Коллагеновые добавки сегодня переживают настоящий бум, хотя данные исследований по-прежнему не дают однозначного ответа, насколько они действительно работают. Научная литература показывает: результаты колеблются от осторожного оптимизма до полного отсутствия заметного эффекта.
Чаще всего сторонники коллагена подчеркивают его безопасность. Передозировать такую добавку крайне трудно, а организм реагирует на нее примерно так же, как на избыточное количество обычного белка. В желудке коллаген распадается, и в большинстве БАДов он представлен в форме пептидов – более легкой для усвоения. Некоторые исследования, упомянутые в материале на Хабре, действительно фиксируют попадание этих пептидов в кровоток и их возможное участие в стимуляции собственного синтеза коллагена.
При этом сам организм вырабатывает этот белок, но его природная продукция начинает плавно снижаться после тридцати – примерно на один процент в год. Но крупные независимые обзоры подчеркивают важную деталь: заметный «позитивный эффект» чаще всего виден именно в тех работах, которые финансируются производителями добавок.
Исследования, не связанные с индустрией, либо не находят значимых изменений, либо объясняют улучшения действием плацебо. На данный момент убедительных доказательств высокой эффективности подобных БАДов нет.
